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Nos soirées

Mardi 28 Novembre

Soirée Classique

Une nouvelle soirée clandestine alors restez discret sinon Carry Nation risque de nous surprendre! Venez découvrir nos cocktails aux milles histoires et apprenez l'histoire fantastique du cocktail dans notre bar caché

Mercredi 29 Novembre

Soirée Classique

Une nouvelle soirée clandestine alors restez discret sinon Carry Nation risque de nous surprendre! Venez découvrir nos cocktails aux milles histoires et apprenez l'histoire fantastique du cocktail dans notre bar caché.

Carry Nation Marseille

Jeudi 30 Novembre

Soirée à Thème

Ce soir, nous aurons l'honneur d'avoir pas un mais deux marques de rhum Marseillaise : Manikou, le Rhum légendaire!!!

Des cocktails autour de ce spiritueux mais aussi des dégustations, animations, surprises,....

 

 

 

Vendredi 01 Décembre

Soirée Classique

Une nouvelle soirée clandestine alors restez discret sinon Carry Nation risque de nous surprendre! Venez découvrir nos cocktails aux milles histoires et apprenez l'histoire fantastique du cocktail dans notre bar caché

Carry Nation Marseille

Vendredi 01 Décembre

Les 230 ans du Cercle des Phocéens.

Ce vendredi premier décembre nous fêterons les 230 ans du Cercle des Phocéens.

Le Cercle des Phocéens est une institution iconique Marseillaise créée avant la révolution.
C’est un cercle de jeu où l’on pratique le bridge, la contrée, le poker, le majong… mais qui dans son histoire menait d’autres activités : escrime, courses hippiques, mécénat artistique, oeuvres caritatives etc…

Les belles et anciennes histoires marseillaises, Carry adore ça !!
Aussi nous n’avons pas hésité à nous joindre au Cercle des Phocéens pour organiser leur 230ème anniversaire.

Et quelle originale et belle soirée !!
Regardez comme le programme de la soirée est alléchant :

  • tables de jeu : contrée, bridge, poker, majong. Attention important : pas de jeux d’argent

  • conférence de Guillaume Ferroni, sur les alcools mythiques de Marseille de 1720 à nos jours

  • une sélection de cocktails inédits du Carry Nation, créés spécialement pour l’occasion

  • il y aura même une salle dédiée aux fumeurs de cigares et aux vieux rhums Ferroni

  • les membres expérimentés du cercle pourront vous initier aux jeux que vous ne connaissez pas

 


La thématique de la soirée… c’est les années 1920 et si possible à Marseille.!
Sortez vos borsalinos, vos canotiers et vos boas à plumes

Et ce sera également une des étapes historiques et gourmandes du retour du Ratafia de Marseille, une boisson créée dans notre cité phocéenne avant 1820.

 

Attention le nombre de places est limité. Réservez rapidement.

Marseille + de la grande et petite histoire + Carry Nation + des cocktails + des jeux + des cigares = cette soirée est déjà un cocktail superbe !

Samedi 02 Décembre

Soirée Classique

Une nouvelle soirée clandestine alors restez discret sinon Carry Nation risque de nous surprendre! Venez découvrir nos cocktails aux milles histoires et apprenez l'histoire fantastique du cocktail dans notre bar caché

Dimanche 03 Décembre

Dimanche tranquille !!!

Une nouvelle soirée clandestine alors restez discret sinon Carry Nation risque de nous surprendre! Venez découvrir nos cocktails aux milles histoires et apprenez l'histoire fantastique du cocktail dans notre bar caché.

Nous sommes ouverts ce dimanche soir !
Et on ne cesse de le répéter... nos soirées tranquilles du dimanche c'est celle qu'on préfère.

 

Carry Nation Marseille

Mardi 05 Décembre

Big Ramos ! Repeal Day ! Et les 6 ans de Carry !

Ce soir notre bar souffle ses 6 bougies !!
Et comme les années précédentes pour fêter cela ce soir aux alentours de minuit nous shakerons ensemble « Big Ramos » (notre grand cocktail de 20 litres)

Nous portons 30 shakers pour l'occasion !

 

Accessoirement ce soir c'est le 84ème anniversaire de la fin de la prohibition (le Repeal Day).

 

Carry Nation Marseille

Mercredi 06 Décembre

Il me reste un fond de....

Ha ha... oui nous avons osé !!
Nous avons toujours quelque part une bouteille étrange, ou entamée, qui ne va dans aucun cocktail, ou que nous ne savons pas utiliser.
Et bien ce soir... nous utiliserons toutes nos bouteilles oubliées qui s'ennuyaient sur nos étagères.
La carte du bar est là même, il y aura juste en plus un petit fond de... je ne sais quoi, dans chaque cocktail ! Attention c'est free style !!

Carry Nation Marseille

Jeudi 07 Décembre

Il me reste un fond de....

Ha ha... oui nous avons osé !!
Nous avons toujours quelque part une bouteille étrange, ou entamée, qui ne va dans aucun cocktail, ou que nous ne savons pas utiliser.
Et bien ce soir... nous utiliserons toutes nos bouteilles oubliées qui s'ennuyaient sur nos étagères.
La carte du bar est là même, il y aura juste en plus un petit fond de... je ne sais quoi, dans chaque cocktail ! Attention c'est free style !!

Carry Nation Marseille

Vendredi 08 Décembre

Il me reste un fond de....

Ha ha... oui nous avons osé !!
Nous avons toujours quelque part une bouteille étrange, ou entamée, qui ne va dans aucun cocktail, ou que nous ne savons pas utiliser.
Et bien ce soir... nous utiliserons toutes nos bouteilles oubliées qui s'ennuyaient sur nos étagères.
La carte du bar est là même, il y aura juste en plus un petit fond de... je ne sais quoi, dans chaque cocktail ! Attention c'est free style !!

Carry Nation Marseille

Samedi 09 Décembre

Il me reste un fond de....

Ha ha... oui nous avons osé !!
Nous avons toujours quelque part une bouteille étrange, ou entamée, qui ne va dans aucun cocktail, ou que nous ne savons pas utiliser.
Et bien ce soir... nous utiliserons toutes nos bouteilles oubliées qui s'ennuyaient sur nos étagères.
La carte du bar est là même, il y aura juste en plus un petit fond de... je ne sais quoi, dans chaque cocktail ! Attention c'est free style !!

Carry Nation Marseille

Mardi 12 Décembre

Ratafia de Marseille

Il y a quelques années Guillaume Ferroni (le créateur du Carry Nation) a posé son shaker pour mettre la mains sur ses alambics et créer ou recréer des spiritueux disparus.
C'est ainsi qu'il a redonné vie au Ratafia de Marseille, une liqueur produite dans la cité phocéenne dans les années 1830.
Le Ratafia de Marseille était une boisson de noël, mais c'est aussi un superbe ingrédient pour des cocktails et actuels.
Découvrez ce soir ce merveilleux élixir en dégustation et surtout en cocktail avec toute la créativité de vos barmen.

Carry Nation Marseille

Mercredi 13 Décembre

Ratafia de Marseille

Il y a quelques années Guillaume Ferroni (le créateur du Carry Nation) a posé son shaker pour mettre la mains sur ses alambics et créer ou recréer des spiritueux disparus.
C'est ainsi qu'il a redonné vie au Ratafia de Marseille, une liqueur produite dans la cité phocéenne dans les années 1830.
Le Ratafia de Marseille était une boisson de noël, mais c'est aussi un superbe ingrédient pour des cocktails et actuels.
Découvrez ce soir ce merveilleux élixir en dégustation et surtout en cocktail avec toute la créativité de vos barmen.

Carry Nation Marseille

Jeudi 14 Décembre

Ratafia de Marseille

Il y a quelques années Guillaume Ferroni (le créateur du Carry Nation) a posé son shaker pour mettre la mains sur ses alambics et créer ou recréer des spiritueux disparus.
C'est ainsi qu'il a redonné vie au Ratafia de Marseille, une liqueur produite dans la cité phocéenne dans les années 1830.
Le Ratafia de Marseille était une boisson de noël, mais c'est aussi un superbe ingrédient pour des cocktails et actuels.
Découvrez ce soir ce merveilleux élixir en dégustation et surtout en cocktail avec toute la créativité de vos barmen.

Carry Nation Marseille

Vendredi 15 Décembre

Ratafia de Marseille

Il y a quelques années Guillaume Ferroni (le créateur du Carry Nation) a posé son shaker pour mettre la mains sur ses alambics et créer ou recréer des spiritueux disparus.
C'est ainsi qu'il a redonné vie au Ratafia de Marseille, une liqueur produite dans la cité phocéenne dans les années 1830.
Le Ratafia de Marseille était une boisson de noël, mais c'est aussi un superbe ingrédient pour des cocktails et actuels.
Découvrez ce soir ce merveilleux élixir en dégustation et surtout en cocktail avec toute la créativité de vos barmen.

Carry Nation Marseille

Samedi 16 Décembre

Ratafia de Marseille

Il y a quelques années Guillaume Ferroni (le créateur du Carry Nation) a posé son shaker pour mettre la mains sur ses alambics et créer ou recréer des spiritueux disparus.
C'est ainsi qu'il a redonné vie au Ratafia de Marseille, une liqueur produite dans la cité phocéenne dans les années 1830.
Le Ratafia de Marseille était une boisson de noël, mais c'est aussi un superbe ingrédient pour des cocktails et actuels.
Découvrez ce soir ce merveilleux élixir en dégustation et surtout en cocktail avec toute la créativité de vos barmen.

Carry Nation Marseille

Mardi 19 Décembre

Au château des Creissauds soirée de clôture des étapes historiques et gourmandes du Ratafia de Marseille

Au château des Creissauds soirée de clôture des étapes historiques et gourmandes du Ratafia de Marseille 20h...

Pour clôturer notre semaine Ratafia de Marseille, nous faisons un grande soirée au Château des Creissauds... et ça sera un soirée historique et gourmande.
Du Ratafia de Marseille, de cocktails, mais surtout des merveilleux accords gourmandes avec le fromage, les nougats, la pompe à l'huile, le chocolat...
Attention c'est à Aubagne au Château des Creissauds !

Carry Nation Marseille

Mardi 19 Décembre

Carry Christmas...

Chez Carry le père Noël passe en avance !!
Mais il faut tout de même un peu l'aider...

Ce soir tout le monde devra venir avec un petit cadeau à mettre sous le sapin (valeur environ 5 €)... et tout le monde en recevra un...
Nos lutins-barmen on déjà commencé à remplir leur hotte...

Carry Nation Marseille

Mercredi 20 Décembre

Carry Christmas...

Chez Carry le père Noël passe en avance !!
Mais il faut tout de même un peu l'aider...

Ce soir tout le monde devra venir avec un petit cadeau à mettre sous le sapin (valeur environ 5 €)... et tout le monde en recevra un...
Nos lutins-barmen on déjà commencé à remplir leur hotte...

Carry Nation Marseille

Jeudi 21 Décembre

Carry Christmas...

Chez Carry le père Noël passe en avance !!
Mais il faut tout de même un peu l'aider...

Ce soir tout le monde devra venir avec un petit cadeau à mettre sous le sapin (valeur environ 5 €)... et tout le monde en recevra un...
Nos lutins-barmen on déjà commencé à remplir leur hotte...

Carry Nation Marseille

Vendredi 22 Décembre

Carry Christmas...

Chez Carry le père Noël passe en avance !!
Mais il faut tout de même un peu l'aider...

Ce soir tout le monde devra venir avec un petit cadeau à mettre sous le sapin (valeur environ 5 €)... et tout le monde en recevra un...
Nos lutins-barmen on déjà commencé à remplir leur hotte...

Carry Nation Marseille

Samedi 23 Décembre

Carry Christmas...

Chez Carry le père Noël passe en avance !!
Mais il faut tout de même un peu l'aider...

Ce soir tout le monde devra venir avec un petit cadeau à mettre sous le sapin (valeur environ 5 €)... et tout le monde en recevra un...
Nos lutins-barmen on déjà commencé à remplir leur hotte...

Carry Nation Marseille

Mardi 26 Décembre

Les 13 Desserts... en cocktails

C'est désormais un grand classique... Et nous attendons ces soirées toute l'année !!
Ce soir notre bar Marseillais honore la tradition provençale de Noël et vous propose les célèbres 13 desserts... en version cocktail !

Carry Nation Marseille

Mercredi 27 Décembre

Les 13 Desserts... en cocktails

C'est désormais un grand classique... Et nous attendons ces soirées toute l'année !!
Ce soir notre bar Marseillais honore la tradition provençale de Noël et vous propose les célèbres 13 desserts... en version cocktail !

Carry Nation Marseille

Jeudi 28 Décembre

Les 13 Desserts... en cocktails

C'est désormais un grand classique... Et nous attendons ces soirées toute l'année !!
Ce soir notre bar Marseillais honore la tradition provençale de Noël et vous propose les célèbres 13 desserts... en version cocktail !

Carry Nation Marseille

Vendredi 29 Décembre

Les 13 Desserts... en cocktails

C'est désormais un grand classique... Et nous attendons ces soirées toute l'année !!
Ce soir notre bar Marseillais honore la tradition provençale de Noël et vous propose les célèbres 13 desserts... en version cocktail !

Carry Nation Marseille

Samedi 30 Décembre

Les 13 Desserts... en cocktails

C'est désormais un grand classique... Et nous attendons ces soirées toute l'année !!
Ce soir notre bar Marseillais honore la tradition provençale de Noël et vous propose les célèbres 13 desserts... en version cocktail !

Carry Nation Marseille

Mardi 02 Janvier

Stomach bitters et Elixir du Suedois !

Après les fêtes, c’est vraiment le moment idéal pour vous présenter les « stomach bitters ».

 Les stomach bitters, ça n'existe plus. Ou plutôt ça existe toujours mais ça a changé de nom.

En effet, les fameux bitters que nous mettons régulièrement dans vos cocktails : Angostura, Peychaud, Fee Brothers etc... étaient jadis des médicaments digestifs. 

Et bien nous les bitters on adore ça...et on a même le notre !!
 
Notre alchimiste maison (Guillaume FERRONI), a réédité une recette ancienne de la vénérable Herboristerie du Père Blaize (créée à Marseille en 1815) : L’Élixir du Suédois de Toussaint Blaize !

Carry Nation Marseille

Mercredi 03 Janvier

Stomach bitters et Elixir du Suedois !

Après les fêtes, c’est vraiment le moment idéal pour vous présenter les « stomach bitters ».

 Les stomach bitters, ça n'existe plus. Ou plutôt ça existe toujours mais ça a changé de nom.

En effet, les fameux bitters que nous mettons régulièrement dans vos cocktails : Angostura, Peychaud, Fee Brothers etc... étaient jadis des médicaments digestifs. 

Et bien nous les bitters on adore ça...et on a même le notre !!
  Notre alchimiste maison (Guillaume FERRONI), a réédité une recette ancienne de la vénérable Herboristerie du Père Blaize (créée à Marseille en 1815) : L’Élixir du Suédois de Toussaint Blaize !

Carry Nation Marseille

Jeudi 04 Janvier

Stomach bitters et Elixir du Suedois !

Après les fêtes, c’est vraiment le moment idéal pour vous présenter les « stomach bitters ».

 Les stomach bitters, ça n'existe plus. Ou plutôt ça existe toujours mais ça a changé de nom.

En effet, les fameux bitters que nous mettons régulièrement dans vos cocktails : Angostura, Peychaud, Fee Brothers etc... étaient jadis des médicaments digestifs. 

Et bien nous les bitters on adore ça...et on a même le notre !!
  Notre alchimiste maison (Guillaume FERRONI), a réédité une recette ancienne de la vénérable Herboristerie du Père Blaize (créée à Marseille en 1815) : L’Élixir du Suédois de Toussaint Blaize !

Carry Nation Marseille

Vendredi 05 Janvier

Stomach bitters et Elixir du Suedois !

Après les fêtes, c’est vraiment le moment idéal pour vous présenter les « stomach bitters ».

 Les stomach bitters, ça n'existe plus. Ou plutôt ça existe toujours mais ça a changé de nom.

En effet, les fameux bitters que nous mettons régulièrement dans vos cocktails : Angostura, Peychaud, Fee Brothers etc... étaient jadis des médicaments digestifs. 

Et bien nous les bitters on adore ça...et on a même le notre !!
  Notre alchimiste maison (Guillaume FERRONI), a réédité une recette ancienne de la vénérable Herboristerie du Père Blaize (créée à Marseille en 1815) : L’Élixir du Suédois de Toussaint Blaize !

Carry Nation Marseille

Samedi 06 Janvier

Stomach bitters et Elixir du Suedois !

Après les fêtes, c’est vraiment le moment idéal pour vous présenter les « stomach bitters ».

 Les stomach bitters, ça n'existe plus. Ou plutôt ça existe toujours mais ça a changé de nom.

En effet, les fameux bitters que nous mettons régulièrement dans vos cocktails : Angostura, Peychaud, Fee Brothers etc... étaient jadis des médicaments digestifs. 

Et bien nous les bitters on adore ça...et on a même le notre !!
  Notre alchimiste maison (Guillaume FERRONI), a réédité une recette ancienne de la vénérable Herboristerie du Père Blaize (créée à Marseille en 1815) : L’Élixir du Suédois de Toussaint Blaize !